Tindle: Mehr als noch ein Fleischersatz

„Ridiculously good chicken made from plants“.

Das verspricht das in Singapur gegründete Unternehmen Tindle. Um auch in Deutschland durchstarten zu können brauchte Tindle einen guten Start mit der relevanten Fachpresse und der allgemeinen Öffentlichkeit.

Die Markteinführung im Lebensmittelbereich, insbesondere rund um das Thema New Food, muss gut konzipiert sein. Die klassischen Vorbehalte bei New Food Innovationen („zu künstlich“, „ungesund“ etc.) müssen aus dem Weg geräumt, und das Produkt selbst gut erklärt werden.

Essen muss man live erfahren.

Daher empfahl Engel&Zimmermann Tindle ein PR-Event in Hamburg im Umfeld der Internorga, da TINDLE zunächst in der Gastronomie etabliert werden soll. Vor Ort sollte das Essen mit allen Sinnen erlebt werden.

New Food Innovationen haben in der Regel einen hohen Erklärungsbedarf. Das Event hat Tindle die Chance gegeben, im Detail zu erläutern, wie das Produkt gefertigt wird.

Im Vorfeld haben wir die relevanten Medien individuell angesprochen, den Hintergrund, den Neuigkeitsgehalt erklärt und ein realistisches Erwartungsmanagement betrieben. Das ist insofern wichtig, da sehr häufig Exklusivität (der Nachricht) die Motivation für eine Berichterstattung ist.  

Trotz Restriktionen durch Corona nahmen im Mai 11 Medien an der Abendveranstaltung im Kitchenlab teil – von Fachmedien über Tageszeitungen bis zu Publikumstiteln.

Das Verkosten der Produkte in einem hippen Ambiente und das Kennenlernen des Managements schufen eine positive Atmosphäre und machten den PR-Event zu einem Medienerfolg. Mittlerweile ist Tindle als feste Größe im deutschen Foodmarkt etabliert.