EINLADUNG zum 3. KI Info Lunch

Agenda

Wann:

Dienstag, 12. Mai,
12:15 Uhr

Wo:

Digital

KI und Recht

Die Arbeit am 2. Digital Food Monitor läuft bereits auf vollen Touren. Gemeinsam mit unserem Studienpartner Hendrik Haase werden wir bei der neuen Ausgabe dieses Trendbarometers zum Einsatz von KI in der Lebensmittelwirtschaft den Schwerpunkt auf Fragen der digitalen Souveränität und Datensicherheit legen. Die Veröffentlichung ist für den Herbst geplant.

Bis es soweit ist, setzen wir unsere Reihe der KI Info Lunches fort: Mit ihr möchten wir KI-Wissen teilen und KI-Expertinnen und Experten mit der Lebensmittelwirtschaft zusammenbringen.

In unserem 3. KI Info Lunch widmen wir uns erstmals rechtlichen Fragen des KI-Einsatzes. Dafür ist am Dienstag, 12. Mai 2026, ab 12:15 Uhr Dr. Oliver Stegmann unser Gast. Im Beisein der beiden Studienleiter, E&Z Geschäftsführer Frank Schroedter und dem KI- und Food-Experten Hendrik Haase, spricht er über rechtliche Rahmenbedingungen für den Einsatz von KI wie den AI Act, Haftungsrisiken bei KI-generierten Inhalten und automatisierten Entscheidungen, Anforderungen an Transparenz, Kennzeichnung und Compliance in Unternehmen sowie über den Schutz von Daten, Geschäftsgeheimnissen und geistigem Eigentum im KI-Kontext. Außerdem gibt Oliver Stegmann praktische Handlungsempfehlungen zur rechtssicheren Implementierung von KI im Unternehmen.

Dr. Oliver Stegmann ist Rechtsanwalt, Partner und Fachanwalt für Gewerblichen Rechtsschutz bei der Kanzlei HUTH DIETRICH HAHN Rechtsanwälte in Hamburg.
Er berät im Medien- und Äußerungsrecht sowie im Gewerblichen Rechtsschutz. Bei diesem Rechtsgebiet geht es vor allem darum, das geistige Eigentum von Unternehmen zu schützen.

Wir laden Sie herzlich ein, an der digitalen Veranstaltung teilzunehmen.

Wann? Dienstag, 12. Mai 2026, 12:15 Uhr

Bei Interesse senden Sie uns bitte eine Mail an ki@engel-zimmermann.de und stellen Sie gerne schon im Vorfeld Ihre Fragen an unseren Experten.

Sie erhalten dann rechtzeitig die Zugangsdaten zu der Veranstaltung.

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!