Der Winter wird kalt? Zeit zum Einheizen!

Grillparty im Schnee mit lecker Wurst und Fleisch von WOLF

Knisterndes Feuer, heißer Punsch, würzige Steaks und krosse Würstchen – immer mehr Grillfans heizen ihren Rost auch im Winter an. Grillen in Schnee und Eis ist ein tolles Erlebnis und an den Festtagen eine leckere Alternative zum traditionellen Raclette oder Fondue. Für eine breite Auswahl an deftigen Köstlichkeiten wird man beim Wurst- und Fleischspezialisten WOLF fündig: Das Familienunternehmen bietet das ganze Jahr über ein vielfältiges Grillsortiment: heißgeliebte Klassiker wie die knackigen Original Thüringer Rostbratwürste, die Original Nürnberger Rostbratwürste und die Berner Würstchen ebenso wie saftige Bier-Nackensteaks, mit Schwarzbier-Marinade würzig veredelt oder das Rostbrätl in Zwiebel-Senf Marinade nach Thüringer Art.

Feiern an der frischen Luft macht Appetit und im Laufe des Abends werden die Gäste immer wieder Hunger bekommen. Deshalb sollte man den Grill nicht ausgehen lassen und einen Vorrat an verschiedenen Würstchen bereithalten. Diese sind zwischendurch jederzeit schnell aufgelegt – und noch schneller verspeist. Der perfekte Mix für alle Geschmäcker ist die WOLF Grillparty mit Mini-Berner Würstchen, Mini Käsekrainer, Bratwurstschnecke und Mini-Rostbratwurst in nur einer Packung.

Für weihnachtlich-winterliches Flair sorgen Beilagen wie zum Beispiel Knödel und Gemüse der Saison wie Kürbis, Süßkartoffeln, Rote Bete oder Rosenkohl. Als Getränke wärmen Punsch, Glühwein und Tee von innen. Zum Nachtisch schmecken gegrillte Bratäpfel oder Arme Ritter aus aufgeschnittenem Christstollen.

Damit das Weihnachtsgrillen oder die Silvesterparty im Schnee ein voller Erfolg wird, kommt ein geschlossener Grill, zum Beispiel ein Kugelgrill zum Einsatz. So bleibt die Hitze bei niedrigen Temperaturen auf dem Rost. Auch das fertige Grillgut kühlt bei kaltem Wetter rasch aus, daher empfiehlt es sich, Teller und Platten vor dem Servieren anzuwärmen. Jetzt noch Stehtische und eine Feuertonne neben dem Grill aufgestellt, Strohballen zum Hinsetzen im Garten verteilt und Lichterketten in die Bäume – fertig ist eine festlich-fröhliche Stimmung wie auf dem Weihnachtsmarkt!

Wahre Helden am Start: Das Ur-Krostitzer Wintergrillen

Wer auch im Winter vom heißen Rost nicht lassen will, kann sich außerdem beim 9. Ur-Krostitzer Wintergrillen als unerschrockener Grillmeister beweisen. Unter dem Motto „Wahre Helden grillen im Winter“ treten am 26. Januar 2019 von 14 bis 20 Uhr auf dem Leipziger Marktplatz kreativ kostümierte Grillteams an, um den goldenen Grill zu erringen. WOLF stellt als offizieller Sponsor sämtliches Grillgut für die Mannschaften sowie 1.000 Original Thüringer Bratwürste für alle Selbstgriller. In den drei Kategorien „Bestes Grillgut“, „Beste Performance“ und „Alternatives Grillgut“ geht es dann um die Wurst – und um ganz viel gute Laune in bester Gesellschaft!

Startschuss für die Anmeldung ist der 12.Dezember um 12:12 Uhr auf der Ur-Krostitzer Homepage unter www.ur-griller.de